创意家常菜的做法 ，创意家常菜的做法大全

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本文目录

1. 黄花菜的黄花黄花吃法和做法
2. 黄花做法
3. 金针黄花菜的家常做法

黄花菜的吃法和做法

花菜炒木耳

材料：黄花菜1斤 、干木耳50克、菜的菜的菜瘦肉100克 、家常家常盐2克。做法做法

做法
：

1 、黄花黄花焯好的菜的菜的菜黄花菜捞出来泡在凉水里两小时
。泡黄花菜的家常家常间隙中泡几朵木耳。泡好后清洗干净并撕成小块 。瘦肉切丝 、黄花菜捏干水分 。

2 、锅内放油烧热放入葱花爆香 ，把肉丝先下锅煸成白色然后放木耳煸炒 。

3
 、下黄花菜、加入少许汤、精盐，炒至黄花菜入味出锅即可 。

黄花做法

做法1：清炒黄花菜

准备食材如下：新鲜黄花菜300克，食盐1茶匙，生抽1汤匙 ，蚝油1汤匙

具体做法如下：将新鲜的黄花菜清洗干净 ，然后起锅加油烧热，大火煸炒至黄花菜变软，接着加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，然后翻炒均匀即可出锅！

做法2 ：黄花菜蒸鸡肉

准备食材如下：鸡肉500克 ，干黄花菜30克
，香菇5个，姜1块
，葱1根 ，料酒1汤匙 ，淀粉1汤匙
，盐1茶匙  ，生抽1汤匙，糖1茶匙，花生油2汤匙

具体做法如下：将香菇提前泡发后 ，清洗干净 ，切成小片备用，将干黄花菜泡软备用 ，生姜切丝，小葱切葱花！接着把鸡肉剁成小块，然后放入汤盆中，加入姜丝  ，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1茶匙汤
，加入1汤匙淀粉，然后抓匀
，抓匀后放入黄花菜和香菇，加入2汤匙的花生油
，然后抓匀，再转移到蒸盘上
，蒸锅上汽之后，放入蒸锅，大火蒸12分钟即可出锅 ，出锅后撒上葱花即可
！

做法3：凉拌黄花菜

准备食材如下：黄花菜500克，小米椒5个 ，大蒜5瓣，香菜1根，食盐1茶匙，生抽2汤匙，香醋1汤匙 ，花椒油1汤匙，辣椒油1汤匙

具体做法如下 ：起锅加水煮沸
，煮沸之后加入1小勺的食油，然后将黄花菜倒入锅中焯水 ，断生后马上捞出
 ，然后放到汤盆里面，加入小米椒碎
，大蒜末，加入1茶匙食盐
 ，加入2汤匙生抽，加入1汤匙香醋，加入1汤匙花椒油 ，加入1汤匙辣椒油
，然后搅拌均匀即可！

做法4：白灼黄花菜

准备食材如下：黄花菜300克，葱丝，辣椒丝，姜丝各适量，香菜叶子少许，蒸鱼豉油适量

具体做法如下：将黄花菜清洗干净之后，起锅加入大量的清水煮沸，煮沸之后加入1小汤勺的食油，再将黄花菜倒入锅中焯水至断生，然后捞出，摆入盘中，加入适量的蒸鱼豉油，将葱丝，姜丝 ，辣椒丝放黄花菜上面 ，再烧点热油爆香，最后放入几个香菜叶子点缀即可！

做法5 ：黄花菜排骨汤

准备食材如下 ：干黄花菜1把 
，枸杞1小把，排骨700克，盐适量，胡椒粉1茶匙，姜片4片 ，料酒2汤匙

具体做法如下：排骨洗净砍小段备用，红枣切片和枸杞，黄花菜一起浸泡清洗2遍
，排骨冷水下锅煮沸5分钟 ，捞出洗净浮沫，再次把排骨放入锅内，放入适量的清水，加入姜片 ，胡椒粉和料酒 ，把红枣片枸杞
，黄花菜捞出放入锅内大火煮沸后转小火慢熬40分钟即可 ，调入盐调味即可出锅！

金针黄花菜的家常做法

酱油、蒜 、小葱、高汤、植物油。金针菜 
、黑木耳
、

1、将黑木耳洗净，用清水泡发，泡发好后，用手撕片，沥干备用。

2 、将干的金针菜也用清水泡发  ，摘掉根尾硬梗部分，淘洗干净，沥干备用。

3 
、所有食材清洗干净 ，小葱切末，蒜成蒜蓉，热锅注入食用油。

4 、3-5层温度时，将蒜爆香，片刻后，加入黑木耳翻炒 ，加上金针菜。

5、沿锅边淋上高汤、酱油、盐 ，水开后合锅盖小火焖一会。

6 、带金针菜熟后，开大火收汁，撒上葱末，即可出锅。

黄花菜的家常做法和黄花菜的家常做法菜的问题分享结束啦 ，以上的文章解决了您的问题吗 ？欢迎您下次再来哦！

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