面辣子的家常做法 面辣子的家常做法用

  发布时间:2025-06-09 11:39:33   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 正宗的鱿鱼鱼鱿鱼丝怎样做好吃
  2. 干鱿鱼丝最简单的四种家常做法
  3. 辣条鱿鱼丝的做法

正宗的鱿鱼丝怎样做好吃

主料 :干鱿鱼 、白萝卜

辅料:姜片、法鱿耗油 、家常盐 、做法糖 、鱿鱼鱼料酒 、法鱿食用油

做法 :

1、家常鱿鱼切小块放清水泡软洗净,白萝卜切条,姜片切末 。

2、白萝卜放热水中焯一下,可以去掉白萝卜中的苦味 ,时间不要过长,稍微一焯就好。

3 、锅中放油烧热。

4、然后放入姜末,煸炒后加入鱿鱼炒均匀,加入料酒翻炒,最后加入白萝卜 ,将三者炒匀。

5、依次加入耗油,翻炒后加入盐和糖 。,翻炒均匀后出锅即可

干鱿鱼丝最简单的四种家常做法

主料

干鱿鱼1个 、干辣椒20个 、蒜3瓣 、姜3克

调味料 :

食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克 、小茴香1克 、八角1个、桂皮2克、香叶1片  、白芝麻10克 。

1、干辣椒切丝 ,蒜切片,姜切丝,干鱿鱼剪细,用清水浸泡3小时、捞出;

2、锅中倒食用油  ,然后下入姜 、蒜、小茴香、八角 、桂皮  、香叶炒香,再加入辣椒丝炒3分钟  ,放白芝麻 、生抽、盐、炒匀;

3、下鱿鱼丝、炒8分钟  ,调入鸡精、炒匀即可,装盘即可。

辣条鱿鱼丝的做法

辣条鱿鱼丝介绍

辣条鱿鱼丝的主要用料是鱿鱼,新鲜的青红椒和洋葱 ,整道菜突出了鱿鱼的鲜味儿 ,但因为辣椒的孜然粉的加入  ,鲜中又有独特的香辣味道 ,吃着可口又下饭 。如果你想知道鱿鱼怎么做才最好吃?那就来看这道辣椒鱿鱼丝怎么做的吧。

辣条鱿鱼丝的做法 :

1.鱿鱼去筋膜洗净切条焯水煮一会 ,青椒洋葱切丝,姜切丝,红辣椒切丝 。

2.锅里放油大火爆炒鱿鱼和辣椒丝姜丝 。煸炒到微微干松。

3.调入孜然粉,辣椒粉,盐,炒均匀 。

4.放入青椒洋葱丝 ,炒断生  ,调鸡精提味即可 。

辣条鱿鱼丝的做法小技巧 :

1.鱿鱼一定要炒干松没有水分 ,这样吃起来才很香很Q。

2.全程就是大火爆炒,青椒和洋葱别炒太软了 ,断生即可。

关于鱿鱼丝家常做法,鱿鱼的家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。

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