红苋菜的家常做法 ?红苋菜的家常做法大全

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本文目录
大众菜谱家常菜做法
鸡蛋饼
材料
鸡蛋6只,法简适量的单食盐、味精 、做法黄酒。好吃
做法
1.鸡蛋去壳,食谱加入适量的盐、味精、黄酒打散备用。
2.锅内加入适量的食油 ,开慢火 ,倒入蛋液,转动锅,让鸡蛋煎熟,翻面煎熟即可 。
3.待鸡蛋饼凉后切丝装盘即可。
补钙菜谱家常菜做法
黄豆炖猪蹄
材料:黄豆200克 、猪蹄2个、葱 、姜、八角、糖、盐 、鸡精适量
做法 :
1.需将黄豆提前浸泡半天 。
2.锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角 ,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。
3.加水没过猪蹄 ,大火烧开。然后转小火,烧20分钟这样
4.加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止 。没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下 ,黄豆也一定要熟哦!
5.放入味精 ,葱花,出锅即可。
好吃简单家常菜做法
步骤/方式1
【海鲜菇烧土豆片】所需材料:海鲜菇1把、土豆1个、油适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙 、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、淀粉半汤匙。
准备好所需材料,土豆去皮洗净 。
步骤/方式2
把海鲜菇切去根部,再把海鲜菇分成小朵 。
步骤/方式3
土豆对半切开 ,再把土豆切成薄厚均匀一些的土豆片 。
步骤/方式4
葱切葱花,姜切末,大蒜切片。把淀粉放入碗内,加入半碗水,再加入生抽和蚝油,白糖 ,搅拌均匀 ,调成勾芡用的汁。
步骤/方式5
锅内加入水烧开,下入海鲜菇焯水 ,水开后,把海鲜菇煮至稍变软 ,将海鲜菇捞出 ,沥净水分待用 。
步骤/方式6
锅内加入油烧热 ,下入土豆片炸制,将土豆片炸至外表金黄 ,表面有一层硬壳,将土豆片捞出控油待用 。
步骤/方式7
锅内加入油烧热 ,下入葱花,姜末蒜片爆香,再下入海鲜菇翻炒1-2分钟 。
步骤/方式8
下入炸好的土豆片翻炒均匀,淋入调好的汁勾芡 ,大火翻炒,加热至汤汁变得黏稠,包裹在食材上 ,关火,盛出装盘即可。
步骤/方式9
成品图
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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