青椒小鱼干的做法大全家常 ,青椒小鱼干的做法大全家常菜

大家好 ,青椒青椒今天给各位分享青椒小鱼干的小鱼小鱼做法大全家常的一些知识,其中也会对青椒小鱼干的干的干做法大全家常菜进行解释,文章篇幅可能偏长,做法做法如果能碰巧解决你现在面临的大全大全问题 ,别忘了关注本站,家常家常现在就马上开始吧!青椒青椒
本文目录
干鱼鳍怎么做好吃
吃鱼最麻烦的事情就是有鱼刺了,所以吃鱼的干的干时候要格外小心,就算是做法做法味道再如何美味也无法痛快地吃 。不过鱼身上有一块地方却没有鱼刺,大全大全那就是家常家常鱼鳍部位 ,今天我们就来做一道美味的青椒青椒红烧巴沙鱼鳍
1清洗巴沙鱼鳍,鱼鳍味道很重,小鱼小鱼要清洗干净,干的干否则影响口感。用清水浸泡鱼鳍,第一遍加入少量小苏打浸泡 。第二遍可以加入姜片以及料酒浸泡后洗净,清除掉鱼鳍身上的异味 。
2准备配料 ,准备少量青椒切断,红菜椒切小块,洋葱少量切片 ,生姜切片,最重要的是来两粒蒜头,切成蒜末备用 。调料也需要准备一些 ,调料主要是生抽、蚝油 、食盐、鸡精 、食用油、料酒。
3煎鱼鳍,锅中油烧热 ,大概七八成油温 ,将鱼鳍下入锅中煎。鱼皮面朝下 ,因为鱼皮加热后会变形,不好煎 。煎至两面金黄色即可。
4先加入洋葱、姜片翻炒 ,翻炒后加入50g料酒 ,生抽 、蚝油,之后焖煮一两分钟。加入青椒 、红椒。之后就可以调味了,加入食盐、鸡精 ,翻炒入味即可 。
5准备半碗淀粉水,最后将淀粉水淋在鱼鳍上,大火烧开,收汁 ,一道嫩滑鲜美的巴沙鱼鳍就做好了 ,你学会了么?注意事项:巴沙鱼鳍有一定的腥味 ,要注意去腥环节 。鱼鳍有肥肉部分 ,煎的时候尽量煎到,把油煸出 ,这样味道口感更好一些。
王刚的重庆青椒鱼怎么做好吃
材料
青椒200克,鱼100克 ,香菇1个 ,葱10克 ,姜10克,白糖1茶匙(5克) ,生抽1汤匙(15ml),香油1茶匙(5ml)
做法
1.准备好食材 。
2.青椒洗净后 ,去籽用手撕成小块 ,鱼切成片,香菇切成小片 ,
3.碗中放入少许料酒 ,浸泡鱼片10分钟,
4.锅中放油,倒入葱末 ,姜末爆香,
5.倒入鱼片,
6.倒入青椒片,炒二三下即可 。
小公仔鱼干怎么做好吃
1、材料:小鱼干50公克 ,豆干2片,青辣椒4根 ,红辣椒1根 ,葱末1小匙,蒜末1小匙,酒1小匙,盐1小匙,糖1大匙。
2 、小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。
3、豆干剖半切丝。
4、青 、红辣椒切丝。
5 、起油锅将小鱼干炒干后放入a调味料炒匀。
6 、先放入豆干丝炒至水分收干。
7、再放入辣椒丝炒匀即可。
好了 ,文章到这里就结束啦 ,如果本次分享的青椒小鱼干的做法大全家常和青椒小鱼干的做法大全家常菜问题对您有所帮助 ,还望关注下本站哦 !
相关文章
- 2025-06-12
- 这篇文章给大家聊聊关于怎样煮家常做法 ,以及煮的家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦 。本文目录腊肉怎么煮才好吃家常做法熬糕的家常做法水煮豆腐家常做法王刚腊肉怎么煮才好吃家常做法步2025-06-12
- 大家好,感谢邀请 ,今天来为大家分享一下炒猪血的家常做法大全家常的问题,以及和炒猪血的家常做法大全窍门的一些困惑 ,大家要是还不太明白的话 ,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家 ,解决大家2025-06-12
- 大家好,今天给各位分享意粉的做法家常的一些知识 ,其中也会对意粉的做法大全家常进行解释 ,文章篇幅可能偏长 ,如果能碰巧解决你现在面临的问题 ,别忘了关注本站 ,现在就马上开始吧!本文目录意粉该怎样煮芥末意粉做2025-06-12
- 2025-06-12
- 各位老铁们好 ,相信很多人对家常火鸡面的做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于家常火鸡面的做法以及家庭火鸡面的做法的问题知识 ,还望可以帮助大家 ,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!本文2025-06-12
最新评论