鲜香菇的家常做法 鲜香菇的家常做法大全

  发布时间:2025-06-08 05:34:16   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鲜香菇怎么吃
  2. 新鲜红香菇做法
  3. 炒鲜香菇家常做法

鲜香菇怎么吃

吃法

香菇鸡粥 ,大全大家需要准备一块鸡肉 ,鲜香鲜香两朵新鲜的菇的菇香菇 ,一百克大米 ,家常家常适量的做法做法淀粉  ,适量的大全食盐,适量的鲜香鲜香香油,适量的菇的菇小葱 。

把香菇泡软以后切成小粒 ,家常家常鸡脯肉切成小粒,做法做法用生粉腌制十分钟,大全沙锅里面的米加适量的水调好,然后再煮开

再加入鸡肉和香菇,把粥煮好以后再滴上香油

适量的盐撒上小葱末就可以了。

新鲜红香菇做法

准备材料 :红香菇400克,青椒2个 ,盐,油 ,酱油 ,老抽 ,白糖 ,白酒 ,十三香 ,大蒜 ,东北大酱。

制作步骤 :

1  、把香菇 ,青椒 ,大蒜都清洗干净 ,香菇切成厚一点的块,青椒切圈 ,大蒜拍碎,准备一个小碗 ,加入两勺生抽 ,半勺老抽 ,半勺白酒,一勺东北大酱调制成汁备用 。

2、锅置火上 ,加入适量油到锅中 ,加热后,先把青椒与大蒜爆出香味 ,然后把调好的料汁加入到锅中,煎炒一下 ,接着把香菇倒入锅中翻炒均匀  ,加适量盐,少许酱油,盖上锅盖,不用加水,稍微用中火焖炒2分钟即可 。

3 、出锅前撒上适量十三香即可装盘食用 。是不是一道非常简单的家常菜呢 ,这道菜很好吃 ,关键是放什么佐料,要记住哦 。

炒鲜香菇家常做法

主料:新鲜香菇500克 。

辅料:胡椒粉适量 ,香葱4根 ,盐少量,生抽1汤勺,蚝油1汤勺 。

1、新鲜香菇备好 ,把香菇的伞盖和柄分离,伞盖上用刀成井字形状划口 ,多划几道,香菇柄一分为二  ,不要圆柱形。

2、烧开水,把处理好的香菇焯烫一下 :水开放入香菇,再煮2分钟  ,取出过凉 。

3、过凉后香菇再攥出水分 。

4 、小葱把葱叶部分切碎,葱白切段 。

5、炒锅热油,先把葱白炒出香味 。

6、倒入香菇翻炒 。

7 、放入一小碗开水,同时加入蚝油 ,生抽,和一点盐,小火煮炖5分钟。

8 、再加入胡椒粉。

9、水炖干,放入葱叶。

10、炒匀即可。

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