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大家好,蒜苗今天给各位分享蒜苗炒面筋的炒面炒面家常做法的一些知识,其中也会对大蒜炒面筋的筋的家常筋的家常家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长 ,做法做法如果能碰巧解决你现在面临的大蒜问题 ,别忘了关注本站,蒜苗现在就马上开始吧!炒面炒面
本文目录
黑作坊面筋制作方法
材料
水面筋250g,青蒜5根(100g) ,做法做法镇江香醋3汤匙(45ml),大蒜白砂糖3汤匙(45g) ,蒜苗盐1茶匙(5g),炒面炒面油2汤匙(30ml)
做法
将水面筋用手撕成小块,筋的家常筋的家常放入凉水中泡2小时 ,做法做法青蒜斜切成丝备用 。大蒜
大火烧开煮锅中的水,放入泡好的面筋,煮5分钟捞起,沥干水分备用。
取一只碗倒入镇江香醋、白砂糖搅均,调成糖醋汁。
大火烧热炒锅中的油至八成热 ,先倒入青蒜丝,炒出香味 ,倒入面筋,快炒1分钟 ,淋上糖醋汁 ,调入盐 ,快速翻炒上色入味即可出锅 。
胡子王酸辣面筋的做法
材料水面筋250g ,青蒜5根(100g),镇江香醋3汤匙(45ml),白砂糖3汤匙(45g),盐1茶匙(5g) ,油2汤匙(30ml)凉拌酸辣面筋做法将水面筋用手撕成小块 ,放入凉水中泡2小时,青蒜斜切成丝备用 。
大火烧开煮锅中的水,放入泡好的面筋 ,煮5分钟捞起 ,沥干水分备用。
取一只碗倒入镇江香醋、白砂糖搅均,调成糖醋汁 。
大火烧热炒锅中的油至八成热,先倒入青蒜丝,炒出香味,倒入面筋,快炒1分钟,淋上糖醋汁,调入盐,快速翻炒上色入味即可出锅 。小诀窍面筋应在炒之前煮熟 ,放入锅中与青蒜一起炒时只要入味上色即可出锅 ,这样青蒜就不会炒老,保持青绿色 。口味清淡的玉米胚芽油很适合用在这道菜里,玉米油清香 、清淡、不油腻,对心血管病的预防还有着积极作用
干煸孜然炒面筋的做法
主料 :面筋180g
辅料:熟白芝麻适量 ,烧烤辣椒面适量
调料 :孜然粉适量,盐适量 ,玉米油适量
方法和步骤如下 :
1 、将面筋放在案板上切成片状。
2、放入大盆中,加入适量的盐。
3、加入适量的玉米油。
4 、抓匀,腌制2小时。
5、接着将腌制好的面筋放入铺有铝箔纸 ,刷了油的烤盘里。
6 、烤箱预热175度烤15分钟取出 。
7、最后,装入盘中,撒上适量的孜然粉。
8 、撒上适量的烧烤辣椒面和熟白芝麻粒 。
9、拌匀即可 。
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