老干妈的家常做法大全 ,老干妈的做法大全家常菜
发布时间:2025-06-11 03:23:17 作者:玩站小弟
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本文目录
冬豆家常做法
主料:火腿1条,家常冬豆250克
辅料:油适量 ,豆做大全盐1勺 ,常豆酱油1勺,做法姜适量,家常蒜适量,豆做大全鸡精半勺,常豆
做法
1.准备好冬豆 。做法
2.锅加水。
3.放入冬豆。
4.煮十多分钟 ,豆子熟烂 。
5.捞出冬豆。
6.准备一根火腿肠。
7.火腿肠切块 。
8.锅热油,下姜蒜炒香。
9.加入火腿 。
10.翻炒几下。
11.加入冬豆子 。
12.加盐。
13.加点酱油和鸡精调味 。
14.装盘 。
豆家常做法
1、豆腐100g切片 ,胡萝卜1根切片 ,青辣椒1根切段
2、起锅烧油5ml食用油 ,把豆腐放入煎至两面金黄,再捞出豆腐
3 、倒入胡萝卜木耳各30g,倒入青辣椒 、胡椒粉2g大火翻炒2分钟,在倒入豆瓣酱5g、生抽5g、盐3g最后倒入豆腐翻炒均匀,即可出锅
玉兰豆家常做法
用料 :新鲜白玉豆半斤
猪肉二两
生抽
淀粉
大蒜子一个
青椒一个
料酒
做法:1.准备好所有食材 ,先将白玉豆洗净沥水 ,青椒、大蒜子洗净切好
2.瘦肉洗净切片,用黄酒生粉老抽腌制入味
3.起锅 ,倒入适量的油,当油温升至5成热时 ,下入肉片滑炒,肉片变色下大蒜子和白玉豆 ,翻炒均匀
4.放入少许盐 ,继续炒两分钟 ,加入少许清水,加锅盖焖煮两分钟,开盖后入青椒,加少许生抽 ,翻炒出锅即可开吃
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