砂锅家常做法(砂锅家常做法窍门)

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本文目录
洋葱炒鸡蛋的家常做法下厨房
1 、主料:去壳海蛏肉250克 、大全大全洋葱100克、窍门鸡蛋150克 。鸡蛋家常鸡蛋家常
2、炒洋葱的炒洋葱辅料 :盐适量、做法做法油适量、大全大全姜适量、窍门生抽适量、胡椒粉适量。
3、将海蛏肉去壳洗净 ,沥干水份,洋葱切丝备用 。
4、鸡蛋放入盆里打散,加入海蛏 、盐 、少许鸡精 、胡椒粉 、姜末拌匀 。
5 、锅中放油烧热,倒入海蛏鸡蛋液,炒至金黄,盛出备用。
6、另起锅倒入少许油烧热 ,先放入洋葱炒出香味;再倒入炒好的海蛏鸡蛋,调入少许生抽继续翻炒 ,出锅前再放入胡椒粉翻炒几下盛出即可。
鸡蛋炒洋葱丝的家常做法
1、材料:洋葱两个,鸡蛋三个 ,盐少许,油适量 ,姜片适量,辣椒丝少许 ,鸡精少许 。
2 、洋葱洗干净去皮切丝 。
3 、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油 ,油热 ,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用 。
4、锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下 ,然后加盐,鸡精再翻炒几下。
5、然后盖盖子闷,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了
鸡蛋洋葱怎么炒好吃
鸡蛋和洋葱怎么炒才好吃呢?
多吃洋葱,对身体是非常有好处的,它能软化人的血管 ,提高人本身的身体素质 ,首先把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,然后把洋葱切成丝或者块,都是可以的 ,起锅烧油,把打撒的鸡蛋 ,放入锅中进行煸炒,盛出备用,然后锅里放适量的油,把洋葱倒入锅中,加盐,鸡精蚝油,酱油,等洋葱炒熟后 ,把鸡蛋倒入锅中,即可
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